近日,天津大学青岛海洋技术研究院迎来了一群热爱探索的小学生,研究院通过“科普教育讲座+实验合作探究”的形式,带领学生揭开酶的秘密,感受高校研究院所的科研氛围。
(学生合影)
活动中,老师给学生们进行了专题科普讲座——“酶”力无穷。“因为酶具有温和性,对周围环境十分敏感,各种因素都有可能导致酶丧失生物活力,且过去酶一直都是溶解在水中进行使用的,这也使得酶不能得到很好的回收利用,目前的固定化酶技术不仅能大大提高酶的回收率,还能稳定酶,改变酶的专一性、提高酶活力。”学生们认真了解了固定化酶技术,并进行了酶的相关实验。
(学生实验)
活动圆满结束,活动不仅能培养孩子的科学兴趣,还能让他们通过实践探索和发现。
(供稿人:王佳佳;校稿人:王晓龙)